點(diǎn)擊次數(shù)：1348 發(fā)布時(shí)間：2021-3-23
我國(guó)傳統(tǒng)烤房主要有福建雙心爐烤房、河南立式爐烤房、貴州氣流下降式烤房，以及云南昆明平板式烤房和大理州標(biāo)準(zhǔn)化烤房、保濕逆流式烤房等，這些烤房為我國(guó)煙葉生產(chǎn)作出了積極的貢獻(xiàn)。但隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)戰(zhàn)略的提出和密集式烤房的橫空出世，過(guò)去發(fā)揮著重要作用的烤房能否被密集式烤房所取代，密集式烤房與傳統(tǒng)使用的烤房相比，有哪些優(yōu)勢(shì)和不足。筆者根據(jù)近兩年來(lái)南澗縣密集式烤房與標(biāo)準(zhǔn)化烤房的烘烤試驗(yàn)情況作比較分析。一家之言，僅作參考。
一、密集式烤房較標(biāo)準(zhǔn)化烤房成本高
1、烤房建蓋成本相對(duì)較高。建蓋密集式烤房：烤箱類型每座建蓋成本需 4.3萬(wàn)元，磚混類型的密集式烤房每座需成本3.5萬(wàn)元；標(biāo)準(zhǔn)化烤房每間成本0.35萬(wàn)元。成本密集式烤房明顯大于標(biāo)準(zhǔn)化烤房。密集式烤房由于成本較高，如無(wú)國(guó)家補(bǔ)助，大面積推廣使用，就當(dāng)前煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件而言有一定難度，只能由村社、村組共同投資建設(shè)和管理使用，或推廣專業(yè)化烘烤公司。
2、烘烤成本相對(duì)較高。近兩年的對(duì)比試驗(yàn)，密集式烤房每公斤煙葉烘烤成平均本需1.06元(其中電費(fèi)0.43克，煤0.63元)，標(biāo)準(zhǔn)化烤房每公斤煙葉烘烤成本平均0.83元。烘烤平均成本密集式相對(duì)大于標(biāo)準(zhǔn)化烤房。
二、密集式烤房較標(biāo)準(zhǔn)化烤房烘烤效益高
1、烘烤經(jīng)濟(jì)效益明顯，煙農(nóng)認(rèn)可度高。雖烘烤平均成本密集式烘房比標(biāo)準(zhǔn)化烤房每公斤多0.23元，按南澗施肥標(biāo)準(zhǔn)畝產(chǎn)3擔(dān)實(shí)際，每畝煙密集式烘烤成本比標(biāo)準(zhǔn)化多34.5元。但用密集式烤房烘烤的煙葉都是正組煙、基本上沒(méi)有副組煙，以今年南澗縣南澗鎮(zhèn)小水井農(nóng)業(yè)社為例，今年小水井建蓋8座密集式烤箱，用密集式烤房烘烤的煙葉112 畝25戶，產(chǎn)值22.63萬(wàn)元，畝產(chǎn)2020元，產(chǎn)值比去年增加3.75萬(wàn)元，平均單價(jià)比去年增收1.02元/㎏。今年用密集式烤房烘烤的農(nóng)戶戶均增收在2000元左右，扣出烘烤成本多的部分，保守估計(jì)，實(shí)際今年用密集式烤房烘烤的種煙戶戶均至少增收1540元。從煙農(nóng)反映情況看，2006年，南澗縣寶華鎮(zhèn)田壩心和碧溪鄉(xiāng)永寧進(jìn)行密集式烤房烘烤試驗(yàn)，今年又在寶華鎮(zhèn)小李車和南澗鎮(zhèn)小水井兩個(gè)農(nóng)業(yè)社建蓋了18間密集式烤房烘烤試驗(yàn)，均取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，煙農(nóng)反響強(qiáng)列。2008年，煙農(nóng)紛紛要求加大密集式烤房建蓋扶持力度，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣煙農(nóng)要求2008年建蓋的密集式烤房在200座以上，南澗煙草分公司為防止一哄而上，科學(xué)規(guī)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備2008年建蓋150座。密集式烤房在南澗不同海拔煙區(qū)經(jīng)過(guò)1-2年試驗(yàn)推廣，得到了廣大煙農(nóng)的認(rèn)可，取得了好的成效，效應(yīng)作用明顯。
2、對(duì)生態(tài)保護(hù)有利。密集式烤房雖然建蓋成本較高，但在建蓋過(guò)程中，無(wú)需用木材木料，在烘烤中也僅只能用電、用煤，杜絕了用木柴進(jìn)行烘烤，因此，發(fā)展密集式烤房（箱），從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看，必將有效保護(hù)森林植被，帶來(lái)可觀的生態(tài)效益。
三、推廣密集式烤房是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化烘烤的必由之路
按現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)“一基四化”的要求，傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變必須建立育苗、機(jī)耕、施肥、病蟲害防治、烘、分級(jí)扎把六支專業(yè)化服務(wù)隊(duì)伍。從現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的角度看，一是密集式烤房烘烤機(jī)械化作業(yè)水平高、烘烤中的溫濕度管理全部用“電腦”調(diào)控，真正實(shí)現(xiàn)了烘烤的智能化，降低了人為烘烤損失，這是當(dāng)前其它任何傳統(tǒng)烘房不具備的優(yōu)勢(shì)；二是烘烤容量大，密集式單座烤房一次可烘烤400竿，而當(dāng)前一般標(biāo)準(zhǔn)化烤房單爐煙烘烤的容量為120-150竿，比較而言，只有密集式烤房具備了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化烘烤的基本條件，其它烤房沒(méi)有這些優(yōu)勢(shì)；三 是由于烘烤容量大，對(duì)養(yǎng)好煙葉成熟度、適時(shí)集中烘烤非常有利，同時(shí)，用密集式烤房可減少烘烤勞力，提升烘烤效益。
雖密集式烤房建蓋成本高，但國(guó)家補(bǔ)助也高，按現(xiàn)行的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，煙農(nóng)基本上只需協(xié)調(diào)土地、投工投勞，便可建成；雖烘烤成本相對(duì)較高，但烘烤出的上中等煙比例也高、損失小，且烘烤易操作管理，烘烤容量大，用工勞力少，加之對(duì)生態(tài)保護(hù)也起到積極的作用。因此，密集式烤房明顯優(yōu)于傳統(tǒng)烤房，應(yīng)抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī)，科學(xué)規(guī)劃，穩(wěn)步推進(jìn)建設(shè)。